Aronia, die Apfelbeere

Die Apfelbeere, auch Aronia genannt, hängt voller Früchte.

Sie sind noch nicht reif und hoffentlich futtern die Vögel bis zur Ernte nicht zu viele Beeren.

Der Saft ist sehr sauer und als Gelee gekocht, vollmundig und nicht zu süß.

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2 Replies to “Aronia, die Apfelbeere”

  1. Die Aroia pflanze auch ich schon mehrmals in meinem Garten an, weil die Beeren sehr gesund sein sollen. Aber leider gingen mir die kleinen Büsche den Winter über immer ein und ich habe keine Ahnung warum.
    Sehr schön zu sehen wie sie bei dir wächst und gedeiht!
    Liebe Grüße, Hanne

    • Das ist schade, Hanne.
      Vielleicht waren die Winter nicht so streng in Hamburg und mein Busch hat Glück gehabt. Außerdem ist es ein einheimischer Strauch, der eigentlich angepasst sein sollte.
      Liebe Grüße
      Martina

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