Schlagwort-Archive: Rezept

Birnen-Apfelkuchen vom Blech

Rezept: Birnen-Apfelkuchen vom Blech. Heute hatte ich noch 2 Birnen und 2 Äpfel in der Küche liegen, die verbraucht werden mussten. Also wieder Rezepte gestöbert und hier ist der Kuchen vom Backblech. Zutaten: 2 Äpfel 2 Birnen 1 Zitrone – … Weiterlesen

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Adventstorte – 3 Tage Torte

Diese Adventstorte, auch 3-Tage-Torte genannt, sollte zu Weihnachten die Kaffeetafel bereichern. Das Rezept noch einmal hervor gesucht, aus meinem alten Blog, tinabhh.wordpress.com Rezept: Den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen Teig: 4 Eier Größe M trennen das Eiweiß steif schlagen das … Weiterlesen

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Friesentorte

Friesentorte Rezepte gibt es im INet zu Hauf. Das hindert mich allerdings nicht daran, auch eins zu posten. Das Rezept für meine Norddeutsche Friesentorte: 9 Scheiben gefrorenen Blätterteig (10x10cm) etwas Mehl zum ausrollen 1 Eigelb etwas Zucker 1 Glas Zwetschenmus … Weiterlesen

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Gestapelter Zupfkuchen

Zupfkuchen – Da schaut ihr, auch einen Kuchen sollte man zupfen können  🙂 Zutaten: 500 g Mehl Typ 405 50 g Zucker 1 EL Vanillezucker selbstgemacht 1 Päckchen Zitronenschale z.B. von Dr. Oetker 1 Päckchen Trockenhefe 1/2 TL Salz alles … Weiterlesen

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Gestovte Bohnen Hamburger Art

In Hamburg werden Schnippelbohnen mit Milch auch gestovte Bohnen oder Milchbohnen genannt. Dieses Rezept ist seit Generationen auf dem Speiseplan meiner Schwiegereltern. Ein schnelles Rezept, das frisch und auch mit Konserven-Schnippelbohnen gut gelingt. Schnippelbohnen aus dem Glas funktionieren nicht, da … Weiterlesen

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