Hamburg ·Rezepte

Gestovte Bohnen Hamburger Art

In Hamburg werden Schnippelbohnen mit Milch auch gestovte Bohnen oder Milchbohnen genannt. Dieses Rezept ist seit Generationen auf dem Speiseplan meiner Schwiegereltern. Ein schnelles Rezept, das frisch und auch mit Konserven-Schnippelbohnen gut gelingt. Schnippelbohnen aus dem Glas funktionieren nicht, da die meisten angesäuert sind. Zutaten: 1 Dose Schnippelbohnen (in feine Streifen geschnittene grüne Bohnen, falls… Weiterlesen Gestovte Bohnen Hamburger Art