Kater
Kajtek, ein alter Kater gibt sich die Ehre – An old cat honoures us with their
Napfkuchen – Gugelhupf – nachgebacken
Da habe ich bei giftigeblonde ein schönes Rezept für einen Gugelhupf oder wie wir auf Norddeutsch sagen, einen Napfkuchen gefunden. Da ich nicht alle Originalzutaten im Haus hatte, habe ich ihn etwas abgewandelt. Der war so locker, saftig und lecker, Napfkuchen – Gugelhupf – nachgebacken weiterlesen
Vanillezucker – selbstgemacht
Warum teuren Vanillezucker oder künstlichen Vanillinzucker kaufen, wenn er schnell selbst gemacht werden kann. Man nehme 1 leeres Marmeladenglas. Füllt es mit Zucker auf. Lege 1 ausgekratzte Vanilleschote hinein und gut durchschütteln. Verschließe das Glas für 1 Woche. Dann ist Vanillezucker – selbstgemacht weiterlesen
An der Alster – Schietwetter in Hamburg
Auch an der Alster war heute so ein richtiges Hamburger Schietwetter. Meinen Kater musste ich wegen einer Zahnsteinentfernung beim Tierarzt lassen und habe die Wartezeit mit einem Spaziergang, im Regen, an der Hamburger Alster und in St. Georg verbracht. Und An der Alster – Schietwetter in Hamburg weiterlesen
Spitzkohl, Hack und was die Küche sonst noch hergibt…
Heute ist das richtige Wetter für ein deftiges Kohlgericht mit Spitzkohl. Es ist Sonnabend und es schneit zum ersten Mal dieses Jahr und der Schnee bleibt sogar liegen. Ein Klick auf ein Bild öffnet die Galerie. Was habe ich hier Spitzkohl, Hack und was die Küche sonst noch hergibt… weiterlesen
Dinkelbrot – Ein Desaster
Welch ein Desaster mit dem Dinkelbrot 🙁 Und ich habe selber schuld 🙁 Da mein Dinkel-Vollkornmehl alle war, habe ich das normale Dinkelmehl genommen und die Trockenhefe war auch schon 3 Monate abgelaufen. Egal, einfach machen habe ich mir gedacht. Dinkelbrot – Ein Desaster weiterlesen
DIY – Textilgarn selber herstellen
Heute habe ich aus einem alten Bettlaken (Jersey) Textilgarn hergestellt. Das geht ganz einfach: Das saubere Bettlaken auf einen festen Untergrund legen und spiralförmig einen ca. 2 – 3 cm breiten Streifen schneiden. Mit einem Klick auf das Bild wird DIY – Textilgarn selber herstellen weiterlesen
Wurzeln
Unsere Wurzeln … wer sind wir … wo kommen wir her
DIY – Projekt Kuscheldecke ist beendet
Nun ist sie fertig, meine Häkeldecke* Kuscheldecke. Sie hat jetzt eine Größe von 1,60 m x 1,95 m, wiegt 1600 g und es wurden ca. 4256 Meter ( 😉 über 4 km ) Wolle verhäkelt. Begonnen habe ich Anfang August DIY – Projekt Kuscheldecke ist beendet weiterlesen
Polnischer Gemüsesalat – Polish vegetable salad
Bei einem Besuch meiner Freundin in Danzig, Polen habe ich bei ihr einen total leckeren Gemüsesalat gegessen. Ich habe ihr bei der Zubereitung zugesehen, mir aber nicht so genau gemerkt, was hinein kam. Also experimentierte ich etwas und hier ist Polnischer Gemüsesalat – Polish vegetable salad weiterlesen