Rezepte Sammlung

Rezeptesammlung

Hier habe ich meine Rezepte aufgelistet. Alle Rezepte aus diesem Blog und einige aus meinem alten Blog (2012 – 2014) aktualisiert am 15.11.2021 Backen – Kochen – Marmeladen – Sirup – Likör – Sonstige Backen Kuchen – Brote Kuchen und weiterlesen Rezepte Sammlung

Spitzkohl, Hack und was die Küche sonst noch hergibt…

Spitzkohl_Zutaten

Heute ist das richtige Wetter für ein deftiges Kohlgericht mit Spitzkohl. Es ist Sonnabend und es schneit zum ersten Mal dieses Jahr und der Schnee bleibt sogar liegen. Ein Klick auf ein Bild öffnet die Galerie. Was habe ich hier weiterlesen Spitzkohl, Hack und was die Küche sonst noch hergibt…

Zucchini-Kartoffel-Pfanne

Zucchini-Kartoffel-Pfanne

Heute hatte ich Appetit auf etwas Deftiges. Also die Speisekammer geplündert und den Wok auf den Herd: Zutaten: 4 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe würfeln und mit 1 EL Butterschmalz anbraten bis sie leicht anbräunen 5 mittelgroße Kartoffeln – geschält 2 Zucchini weiterlesen Zucchini-Kartoffel-Pfanne

Saunudeln á la Tina

Saunudeln

Freunde bekochen ist so einfach, mit Saunudeln Ein einfaches Ofen-Rezept das besser schmeckt, als es aussieht  Sehr lecker und gut vorzubereiten wenn Gäste kommen. Den Namen Saunudeln habe ich das erste Mal bei „Alfredissimo“, Kochsendung von Alfred Biolek, gehört. Dort weiterlesen Saunudeln á la Tina