Schlagwort-Archive: Marmelade

Rezepte Sammlung

Hier habe ich meine Rezepte aufgelistet. Alle Rezepte aus diesem Blog und einige aus meinem alten Blog (2012 – 2014) Backen – Kochen – Marmeladen – Sirup – Likör – Sonstige Backen Kuchen – Brote Kuchen und Kekse Adventstorte 3-Tage-Torte … Weiterlesen

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rote Mirabellen oder Kirschpflaumen Marmelade

Puh, endlich fertig…. Am Donnerstag habe ich von meiner Schwägerin viele rote Mirabellen oder Kirschpflaumen bekommen, fast 10 Liter Eimer voll.  Was das nun genau ist, konnte mir niemand erklären. Auf jeden Fall sind die Früchte ca. 2 cm rund … Weiterlesen

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ins glas geflüstert: johannisbeermarmelade mit basilikum | glasgefluester

Eine klasse Rezeptidee. Das werde ich auch machen, es gibt ja noch Johannisbeeren. Das Rezept gibt es bei Britta von glasgefluester.wordpress.com Quelle: ins glas geflüstert: johannisbeermarmelade mit basilikum | glasgefluester

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Weinbergpfirsich-Marmelade

Zutaten: 1500 g Weinbergpfirsiche 2 x Gelfix 3:1 (Dr. Oetker) 2 Tüten Zitronensäure (Dr. Oetker) 620 g Rohrzucker Die Pfirsiche häuten und pürieren. Mit den anderen Zutaten vermengen und 4 Minuten sprudelnd kochen. In heiß ausgespülte Gläser füllen und mit … Weiterlesen

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Aprikosen-Marmelade

  Zutaten: 2 kg Aprikosen – mit Schale pürieren 3 Bio-Zitronen – Saft 1 Tüte Zitronensäure (Dr. Oetker) 2 Pakete Gelierzucker 2:1 2 EL Vanillezucker 3 Zweige Zitronenmelisse – nur die Blätter fein gehackt Alles in einer großen Schüssel vermischen … Weiterlesen

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