Mein Zuhause – A Place Called Home
Holunderblütensirup ist eine beliebte Zutat für Hugo, Eis und andere Leckereien. Rezept 40 voll erblühte Holunderblütendolden 2 kg Zucker 2 Liter Wasser 25 g Zitronensäure 4 Zitronen Wasser und Zucker 1 Stunde kochen etwas abkühlen lassen und nicht im Metalltopf weiterlesen Holunderblütensirup
Rezept für einen Rhabarber-Baiser-Kuchen 150 g Butter oder Halbfettmargarine 100 g brauner Zucker 2 EL Vanillezucker 5 Eier (davon 3 Eiweiß abtrennen) 150 g Mehl 75 g Speisestärke 1 Päckchen Backpulver 600 g Rhabarber 1 Prise Salz 150 g Puderzucker weiterlesen Rhabarber-Baiser Kuchen
Meine erste gehäkelte Jacke – ein Anfängerstück My first crocheted jacket – a beginner piece Ohne Anleitung, Wolle gekauft, Häkelnadel ausgepackt und los…
Frag Mutti.de: Rezept: Möhrenkuchen ohne Mehl- oder Fettzugabe – toller Kuchen! Hier habe ich das tolle Rezept gefunden. Ich kann es wärmstens empfehlen Etwas abgewandelt vom Original 300 g fein geriebene Möhren / Wurzeln / Karotten 300 g fein gemahlene weiterlesen Möhrenkuchen ohne Mehl und ohne Fettzugabe
Glutenfrei – Rhabarber-Erdbeer-Baiser-Torte Dieser Rhabarber-Erdbeer-Kuchen ist ein Rezept aus meinem alten Blog : Rezept: Vorbereitung: Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen 26er-Springform entweder buttern oder nur Backpapier auf den Boden klemmen. 400 g Rhabarber putzen und in kleine Stücke schneiden. weiterlesen Rhabarber-Erdbeer-Torte mit Baiser – Glutenfrei
Biskuit Pfingsten habe ich eine regelrechte Backorgie veranstaltet. Und für die Torten benötigte ich super lockere und leckere Biskuittortenböden. Diesen Biskuit kann man/Frau locker in 3 Schichten schneiden. Dabei gehe ich folgendermaßen vor: Der Rand wird rundherum leicht mit einem weiterlesen Biskuitboden – Glutenfrei
Ein Zitronenkuchen der besonderen Art. So lecker, dass ich die ersten Kuchen nicht fotografieren konnte – Sie waren zu schnell aufgefuttert 😉 Auf der Suche nach einem neuen Kuchenrezept, bin ich bei Ninive loves Life fündig geworden. Zutaten: 4 Eier weiterlesen Zitronenkuchen – nachgebacken
Diese Lauchtorte / Porree-Torte lässt sich auch sehr gut vorbereiten. Ich habe sie gestern 15 Minuten vorgebacken, abkühlen lassen, da ich sie mit zu einer Freundin genommen habe. Dort im vorgeheizten Backofen noch einmal 15 – 20 Minuten weitergebacken und weiterlesen Porree-Torte Leek-Pie
Heute hatte ich Appetit auf etwas Deftiges. Also die Speisekammer geplündert und den Wok auf den Herd: Zutaten: 4 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe würfeln und mit 1 EL Butterschmalz anbraten bis sie leicht anbräunen 5 mittelgroße Kartoffeln – geschält 2 Zucchini weiterlesen Zucchini-Kartoffel-Pfanne
Freunde bekochen ist so einfach, mit Saunudeln Ein einfaches Ofen-Rezept das besser schmeckt, als es aussieht Sehr lecker und gut vorzubereiten wenn Gäste kommen. Den Namen Saunudeln habe ich das erste Mal bei „Alfredissimo“, Kochsendung von Alfred Biolek, gehört. Dort weiterlesen Saunudeln á la Tina