Hefezopf, süßes Brot – nachgebacken

süßes Hefezopf, 2 Laiber

Nachgebacken Das Originalrezept findet ihr bei Chefkoch.de – HIER Friedas genialer Hefezopf. Teig 1 kg Mehl Typ 405 500 ml lauwarme Milch 100 g Zucker 200 g sehr weiche Butter 42 g / 1 Würfel frische Hefe 150 g weiche weiterlesen Hefezopf, süßes Brot – nachgebacken

Birnen-Apfelkuchen vom Blech

Birnen-Apfelkuchen vom Blech

Rezept: Birnen-Apfelkuchen vom Blech. Heute hatte ich noch 2 Birnen und 2 Äpfel in der Küche liegen, die verbraucht werden mussten. Also wieder Rezepte gestöbert und hier ist der Kuchen vom Backblech. Zutaten: 2 Äpfel 2 Birnen 1 Zitrone – weiterlesen Birnen-Apfelkuchen vom Blech

Adventstorte – 3 Tage Torte

Adventstorte

Diese Adventstorte, auch 3-Tage-Torte genannt, sollte zu Weihnachten die Kaffeetafel bereichern. Das Rezept noch einmal hervor gesucht, aus meinem alten Blog, tinabhh.wordpress.com Rezept: Den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen Teig: 4 Eier Größe M trennen das Eiweiß steif schlagen das weiterlesen Adventstorte – 3 Tage Torte

Friesentorte

Friesentorte Rezepte gibt es im INet zu Hauf. Das hindert mich allerdings nicht daran, auch eins zu posten. Das Rezept für meine Norddeutsche Friesentorte: 9 Scheiben gefrorenen Blätterteig (10x10cm) etwas Mehl zum ausrollen 1 Eigelb etwas Zucker 1 Glas Zwetschenmus weiterlesen Friesentorte

Gestapelter Zupfkuchen

gestapelter Zupfkuchen

Zupfkuchen – Da schaut ihr, auch einen Kuchen sollte man zupfen können  🙂 Zutaten: 500 g Mehl Typ 405 50 g Zucker 1 EL Vanillezucker selbstgemacht 1 Päckchen Zitronenschale z.B. von Dr. Oetker 1 Päckchen Trockenhefe 1/2 TL Salz alles weiterlesen Gestapelter Zupfkuchen

Eierlikörkuchen saftig süß

Unbezahlte Werbung durch Markennennung Bei Chefkoch.de habe ich ein richtig gutes Rezept für Eierlikörkuchen gefunden. Super saftig und ziemlich süß. Der ist auch nach 3 Tagen saftig und leicht und lecker. Nur so lange hält er hier nicht. Selbst zum weiterlesen Eierlikörkuchen saftig süß

Rezepte Sammlung

Rezeptesammlung

Hier habe ich meine Rezepte aufgelistet. Alle Rezepte aus diesem Blog und einige aus meinem alten Blog (2012 – 2014) aktualisiert am 15.11.2021 Backen – Kochen – Marmeladen – Sirup – Likör – Sonstige Backen Kuchen – Brote Kuchen und weiterlesen Rezepte Sammlung

Weihnachtskekse – reblog

Nun ist es wieder soweit – die Weihnachtsbäckerei Wie sagt schon Krümelmonster so schön: Keeekseee, Keeekseee, Keeekseee Now, it has come again – the Christmas Bakery As Cookie Monster says so beautifully: Coookiies, coookiies, coookiies Reblog: Dies ist ein Beitrag weiterlesen Weihnachtskekse – reblog

Brioche Chinoise – nachgebacken

Das Originalrezept findet ihr bei Mimilogical – HIER Hier ist meine Version dieser lecker, lockeren Köstlichkeit. Gute Voraussetzung ist, wenn ihr viel Zeit mitbringt. Teig 600 g Mehl Typ 405 1 Prise Salz 120 g Zucker 200 g sehr weiche weiterlesen Brioche Chinoise – nachgebacken