Mein Zuhause – A Place Called Home
Walnusskuchen – nicht gelungen – aber gerettet Gestern habe ich ein super Kuchen-Rezept bei Giftigeblonde gelesen, einen Walnusskuchen, und gleich alle Zutaten rausgesucht. Und da ich keine Orange hatte, habe ich die abgeriebene Orangenschale durch Schale aus der Tüte ersetzt Walnusskuchen – nicht gelungen weiterlesen
Heute hatte ich Lust ein neues Apfelkuchenrezept auszuprobieren. Schon recht lecker geworden. Das Ur-Rezept habe ich bei Chefkoch.de gefunden und wie meistens habe ich es für mich passend umgemodelt und gebacken. So geht es: 250 g Mehl Typ 405 1 Apfel-Hefe-Kuchen mit Walnuss weiterlesen
Heute hatte ich Lust ein neues Apfelkuchenrezept auszuprobieren. Schon recht lecker geworden. Das Ur-Rezept habe ich bei Chefkoch.de gefunden und wie meistens habe ich es für mich passend umgemodelt und gebacken. So geht es: 250 g Mehl Typ 405 1 Apfelkuchen – Hefe und Walnuss weiterlesen
Gestern habe ich von meiner Schwester grüne Walnuss bekommen und habe mir gleich etwas ausgedacht. Natürlich nach der Recherche im I-Net, damit ich mir Ideen borgen kann. Was habe ich im Haus: Walnüsse, Zucker, Zitronensäure, Nelken, Zimtstangen und noch gebrannten Experiment: Walnuss-Likör weiterlesen
Da habe ich bei giftigeblonde ein schönes Rezept für einen Gugelhupf oder wie wir auf Norddeutsch sagen, einen Napfkuchen gefunden. Da ich nicht alle Originalzutaten im Haus hatte, habe ich ihn etwas abgewandelt. Der war so locker, saftig und lecker, Napfkuchen – Gugelhupf – nachgebacken weiterlesen
Apfel-Walnuss-Kuchen bzw. Apfel-Walnuss-Muffins Ein sehr leckeres Herbst- / Winterrezept. Zutaten: 200 g Butter 200 g brauner Rohrzucker 4 Eier 1Prise Salz 1 guten Schuss Rum 300 g Weizenmehl 1 P. Backpulver 2 Teelöffel Zimt 200 g Walnusskerne 3 große Äpfel Apfel-Walnuss-Kuchen weiterlesen
Ein Herbstrezept mit Apfel und Walnuss. Hier die Zutaten für den leckeren Apfel-Walnuss-Kuchen: 200 g Butter 200 g brauner Rohrzucker 4 Eier 1Prise Salz 1 guten Schuss Rum 300 g Weizenmehl 1 P. Backpulver 2 Teelöffel Zimt 200 g Walnusskerne Apfel-Walnuss-Kuchen oder Muffins weiterlesen