Mein Zuhause – A Place Called Home
Ab und zu schmore ich Rinderrouladen auf Vorrat und friere sie portionsweise ein. So habe ich immer ein leckeres Essen, wenn der Hunger groß ist und die Zeit knapp. Zutaten: 8 Scheiben Rinderrouladen (vom Metzger dünn schneiden lassen) Salz, Pfeffer, Rinderrouladen á la Tina weiterlesen
Gestern habe ich von meiner Schwester grüne Walnuss bekommen und habe mir gleich etwas ausgedacht. Natürlich nach der Recherche im I-Net, damit ich mir Ideen borgen kann. Was habe ich im Haus: Walnüsse, Zucker, Zitronensäure, Nelken, Zimtstangen und noch gebrannten Experiment: Walnuss-Likör weiterlesen
Eine klasse Rezeptidee. Das werde ich auch machen, es gibt ja noch Johannisbeeren. Das Rezept gibt es bei Britta von glasgefluester.wordpress.com Quelle: ins glas geflüstert: johannisbeermarmelade mit basilikum | glasgefluester
Dies ist mein Rezept für Johannisbeer-Himbeer-Gelee. Nachdem ich bei meinem Nachbarn 4 kg rote Johannisbeeren pflücken durfte, habe ich dem Gefrierschrank noch Himbeeren gefunden. Johannisbeeren gewaschen und mit Strunk in den Uralt Dampfentsafter und obendrauf noch 1200 g gefrorene Himbeeren. Johannisbeer-Himbeer-Gelee ohne Gelierzucker weiterlesen
Meine Mutter hat mir ihr Johannisbeer-Himbeer-Gelee Rezept verraten und das möchte ich euch nicht vorenthalten. Es ist eine Erinnerung an meine Kindheit mit Butterbrot, Johannisbeer-Gelee und Freiheit. Lasst euch nicht von der Gewichtsangabe Pfund irritieren. 1 Pfund (Pfd.) sind 500 Johannisbeer-Gelee von Mutti weiterlesen
Die wunderbare Erdbeerzeit hat begonnen und jetzt habe ich wieder Erdbeer-Sirup gemacht. Zutaten: 1 kg Erdbeeren 20 g Zitronensäure (4 Päckchen z.B. Dr. Oetker) 300 ml Holunderblütensirup selbstgemacht , der Rest vom letzten Jahr :gdh: Link 1,2 l heißes Wasser Erdbeer-Sirup weiterlesen
In den letzten Tagen habe ich viel über Flieder-Sirup gelesen und möchte es auch selbst ausprobieren Zutaten 10 Dolden aufgeblühten Flieder 1 Bio Zitrone 1 Vanilleschote 1 kg Zucker 1 l Wasser Rezept die Dolden nur ausschütteln, nicht waschen 1 Flieder-Sirup angesetzt weiterlesen
Bei einem Besuch meiner Freundin in Danzig, Polen habe ich bei ihr einen total leckeren Gemüsesalat gegessen. Ich habe ihr bei der Zubereitung zugesehen, mir aber nicht so genau gemerkt, was hinein kam. Also experimentierte ich etwas und hier ist Polnischer Gemüsesalat – Polish vegetable salad weiterlesen
Der Zimtige mit Verpoorten Eierlikör ist mein Beitrag zum Rezeptwettbewerb VERPOORTEN trifft ins Schwarze. Man nehme für 2 Personen 1 Verpoorten Eierlikör Flasche 2 Designer Kaffeegläser von Verpoorten oder Latte Gläser heißen kräftigen Kaffee 1 Becher Schlagsahne Zimt und Zucker Der Zimtige weiterlesen
Vor einiger Zeit habe ich mich über www.erdbeerlounge.de zum Rezeptwettbewerb von Verpoorten Original Eierlikör beworben. Nun kam gestern ein Rundum-Glücklich-Genießerpaket von Verpoorten an, mit folgendem Inhalt: eine 0,7 l Flasche Verpoorten Original eine 0,35 l Flasche Verpoorten Original eine 0,2 Mandeltorte mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör weiterlesen